Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
14.05.2024
Доставку еды теперь регулирует ГОСТ
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Нет в наличии Эта книга — помощник каждому, кто имеет отношение к управлению, маркетингу и рекламе в ресторанном бизнесе.
Характеристики
|
|
Нет в наличии Книга о воровстве в ресторане для владельцев бизнеса
Характеристики
|
|
Много Доставка, кейтеринг, кулинарии, столовые, фабрики-кухни, производство на ресторанной кухне, фудтраки, кулинарные студии.
Характеристики
|
1 500 ₽
Доступные варианты
|
Много Ресторанные хитрости, способные сделать заведение прибыльным. Мелочи, которые способны его погубить. Как обманывают в ресторанах.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Книга о стратегии эффективной информационной «раскрутки» ресторана сегодня.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга для рестораторов, которые хотят запустить фабрику-кухню.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга для тех, кто работает в индустрии фастфуда.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства
Характеристики
|
1 920 ₽
Доступные варианты
|
Много Книга для профессионалов ресторанного бизнеса.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Книга для руководителей предприятий питания. Практические задания и решения.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Ресторан под контролем. До COVID19... после... МУЛЬТИМЕДИА — ПЕРЕДАЧА ИНФОРМАЦИИ ТЕКСТОМ, АУДИО, ВИДЕО, ГРАФИКОЙ
Характеристики
|
1 500 ₽
Доступные варианты
|
Много Книга-пособие о современном рекрутменте для любого руководителя, начиная от менеджера ресторана и заканчивая HR-директором.
Характеристики
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|
Много Практическое пособие для начинающих и опытных управленцев.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Настольная книга для управляющих ресторанами и собственников бизнеса.
Характеристики
|
2 700 ₽
Доступные варианты
|
Много Книга номинировалась на премию «Деловая книга года»
МУЛЬТИМЕДИА — ПЕРЕДАЧА ИНФОРМАЦИИ ТЕКСТОМ, АУДИО, ВИДЕО, ГРАФИКОЙ
Характеристики
|
3 050 ₽
Доступные варианты
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|
Много Пособие по технике построения карьеры и достижения целей в ресторанном бизнесе
Характеристики
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|
Много Инструкция для тех, кто готовится к открытию собственного хлебопекарного проекта.
Характеристики
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|
Много Готовое руководство по повышению качества маркетинговой работы на предприятиях индустрии гостеприимства
Характеристики
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|
Много <!--a href="https://crowdspace.ru/project/book2021/task/9735/solution/26225" target="_blank" style="color: #ee1d24"></a><img alt="pwc_logo.png" src="/upload/medialibrary/840/pwc_logo.png" title="pwc_logo.png" style="margin: 0px 10px 10px 0px;" width="70" height="53" align="left"> <b><!--a target="_blank" href="https://crowdspace.ru/project/book2021/task/9735/solution/26225" style="color: #ee1d24;">Книга номинировалась на премию «Деловая книга года»--> <p> Инструменты для привлечения гостей в ресторан по территориальному признаку </p>
Характеристики
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|