Новости
Новости
Новости партнеров
События
Тренды
В фокусе
Конъюнктура
Рейтинги
Решения
Менеджмент
Маркетинг
Проблемы и рекомендации
Эксперты
Интервью
Личный опыт
Кто есть кто
Оборудование
Новинки
Технологии
Как выбирать
Спецпроекты
Франчайзинг. Вчера, сегодня, завтра ресторанного бизнеа
Спецпроект «Фуд-Тренды» 2018
Пекарня-кондитерская. Меню, сырье, оборудование, маркетинг
Спецпроект «ТОП-100» 2017. Решения. Тренды. Открытия. Идеи. Люди. События
Тренды на профессиональной кухне: Шеф & Деньги
Бизнес-школа
Практическая конференция «8 сил ресторанного бизнеса»
Рестотур+Рестопрактикум. Из Сибири в Москву. Особенности масштабирования бизнеса
Рестотур+Рестопрактикум. 4 сильные ресторанные концепции от Кирилла Мартыненко и Антона Лялина
Рестотур. Гастромаркеты: от идеи до успешной реализации
Рестотур. Пивные рестораны. Классика и модерн
Книжный магазин
Кухня
Рецепты от шеф-поваров
Рецепты от барменов
Продукты и ингредиенты
Меню
Новости
Новости
Новости партнеров
События
Тренды
В фокусе
Конъюнктура
Рейтинги
Решения
Менеджмент
Маркетинг
Проблемы и рекомендации
Эксперты
Интервью
Личный опыт
Кто есть кто
Оборудование
Новинки
Технологии
Как выбирать
Спецпроекты
Франчайзинг. Вчера, сегодня, завтра ресторанного бизнеа
Спецпроект «Фуд-Тренды» 2018
Пекарня-кондитерская. Меню, сырье, оборудование, маркетинг
Спецпроект «ТОП-100» 2017. Решения. Тренды. Открытия. Идеи. Люди. События
Тренды на профессиональной кухне: Шеф & Деньги
Бизнес-школа
Практическая конференция «8 сил ресторанного бизнеса»
Рестотур+Рестопрактикум. Из Сибири в Москву. Особенности масштабирования бизнеса
Рестотур+Рестопрактикум. 4 сильные ресторанные концепции от Кирилла Мартыненко и Антона Лялина
Рестотур. Гастромаркеты: от идеи до успешной реализации
Рестотур. Пивные рестораны. Классика и модерн
Книжный магазин
Кухня
Рецепты от шеф-поваров
Рецепты от барменов
Продукты и ингредиенты
Книжный магазин
0
Корзина заказа
+7 (495) 921-36-25
8-800-775-78-51
Меню
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Электронные книги и журналы
Справочники
Билеты на мероприятия
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
Электронные книги и журналы
Справочники
Билеты на мероприятия
Найти
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Электронные книги и журналы
Справочники
Билеты на мероприятия
Автор
Стародубцева Екатерина
Электронная версия
Да
Выбрано
0
Показать
Выбрано
0
Показать
Сбросить
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
27.01.2023
В Петербурге появился самый большой мама-хинкали
26.01.2023
День рождения русской водки в ресторане Modus
26.01.2023
Новая сеть мясных ресторанов быстрого питания FROM от шеф-повара и владельца Резуана Сабанчиева
25.01.2023
Свое вино появилось у новосибирской ресторанной сети
24.01.2023
Владелец томской сети отелей откроет гастрохолл «Лампочка»
Главная
-
Каталог
-
Электронные книги и журналы
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
Справочники
Билеты на мероприятия
Электронные книги и журналы
Фильтр
По популярности
По алфавиту
По цене
Мы советуем
Новинки
Быстрый просмотр
АнтиHR ресторана. Мотивации, договоры, бланки, офферы
Много
-
%
Экономия
2 250 руб
2 250 руб
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №11-12 2020
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №10 2020
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №08-09 2020
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №06-07 2020
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №05 2020
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №04 2020
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №03 2020
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №02 2020
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №01 2020
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №12 2019
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №11 2019
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №10 2019
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №09 2019
Нет в наличии
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №08 2019
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №07 2019
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №06 2019
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №05 2019
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №04 2019
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Журнал «Ресторанные ведомости» №03 2019
Много
-
%
Экономия
Показать еще
1
2
Электронные книги и журналы