Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
10.06.2025
Изысканная кухня - изысканная вода
04.06.2025
G10. Рестораторы России. Опыт лидеров
Журнал «Ресторанные ведомости» №05-06 2022
По акции
Полистать
Журнал «Ресторанные ведомости». Май-июнь 2022г.
Подробнее
-%
Экономия
500 ₽ - Бумажная версия
500 ₽
* рекомендованная цена
Достаточно
Доступные варианты
- Бумажная версия
- Электронная версия
- -
-+
В корзинуВ корзине
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
- Viber
- Skype
- Telegram
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
-
В номере (май-июнь 2022 года) журнала «Ресторанные ведомости»
ЛАРИСА НЕВИДАЙЛО Как ресторанному холдингу быть нужным гостю на всех жизненных этапах
АРТЕМ ГРЕБЕНЩИКОВ Эволюция шеф-повара
МИХАИЛ АРАКЕЛОВ Об универсальности хоспера
А ТАКЖЕ:
- Ресторанный портрет Сочи;
- Как продавать в ресторане блюда из моркови;
- Как выбрать вакууматор для ресторана;
- Главные открытия и трансферы.
- Ресторанный портрет Сочи;
-
Издательство Ресторанные ведомости Количество страниц 76 Год издания 2022 Тип обложки Мягкий переплет Вес, кг 0 Размер 210x260x5
