Книги для шеф-поваров
Нет в наличии Книга для профессионалов и простых любителей кулинарного искусства.
Характеристики
|
|
Нет в наличии Книга знаменитого шефа адресована всем профессионалам ресторанной кухни.
Характеристики
|
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров. Серия книг «Готовьте как профессионалы!»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров. Серия книг «Готовьте как профессионалы!»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров. Серия книг «Готовьте как профессионалы!»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии В книге собраны наиболее интересные и оригинальные блюда, которые предлагают своим утренним гостям московские рестораны, кафе и кофейни.
Характеристики
|
|
Мало Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров. Серия книг «Готовьте как профессионалы!»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга для рестораторов и тех, кого всерьез интересует современная гастрономическая жизнь столицы и модные ресторанные тенденции
Характеристики
|
|
Мало Кулинарная книга вкусных рецептов для шеф-поваров и не только.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Экспертный подход к приготовлению сорока оригинальных блюд.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга-учебник Пола Фигони для шеф-поваров и шеф-кондитеров
Характеристики
|
|
В кулинарии тренды ежедневно меняются, не бывает таких периодов, когда все стоит на месте. Сегодня китайская кухня выталкивает японскую, на замену классическим ресторанам приходят закусочные со стритфудом. Ну а мы с вами неустанно ищем уникальные и неповторимые рецепты и экспериментируем со всеми любимыми блюдами.
Раздел «Книги для шеф-поваров» достаточно большой, тут каждый найдет то, что так давно искал. В имеющейся коллекции можно с легкостью найти блюда наилучших поваров мира, секретные техники приготовления стандартных блюд от мастеров и естественно огромное количество рецептов. Наши книги посвящены русской, итальянской, грузинской и многим другим кухням, от приготовления рыбы до неповторимых супов и все по — стандартам современной кухни. Рецепты от любителей до профессионалов помогут найти собственный стиль приготовления и раскрыть новые границы для Вашей кухни. Авторы — это бренд-шефы и шеф-повара титулованных ресторанов всего мира!
Давно интересуетесь наилучшими блюдами ресторанов и читаете книги от знаменитых шефов? Мы уже готовы помочь в бесконечных поисках! С нами Вы найдете нужные рецепты с фотографиями, комментариями и рекомендациями от лучших мастеров кухни.