Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
27.04.2024
Россияне стали чаще есть фастфуд
Книги для шеф-поваров
Нет в наличии Книга адресована профессиональным поварам, стремящимся привнести свежую струю в меню своего заведения.
Характеристики
|
|
Нет в наличии В коллекцию вошли как классические салаты и закуски в авторском исполнении, так и самобытные блюда, которые украсят меню любого современного ресторана и непременно будут популярны среди гостей.
Характеристики
|
|
Нет в наличии Рецепты ресторанных блюд из мяса и дичи, нюансы обработки и приготовления мяса от шеф-поваров.
Характеристики
|
|
Мало Книга Фабрицио Фатуччи — увлекательное повествование автора о его непростом пути в мир высокой кухни и уникальная коллекция полезных рекомендаций для профессионалов.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Рецепты русской национальной кухни, самобытной и многогранной, станут прекрасной основой для разработки меню ресторана русской кухни.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало В книге собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Сплетение традиций и модных тенденций представлено гарнирами лучших шеф-поваров России |
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга-учебник Пола Фигони для шеф-поваров и шеф-кондитеров
Характеристики
|
|
Мало Коллекция ярких идей и креативных разработок для создания уникальных ресторанных блюд.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Рецепты от шеф-кондитеров и шеф-поваров ведущих московских ресторанов и кофеен
Характеристики
|
|
Нет в наличии Коллекция как оригинальных, так и простых в приготовлении блюд от шеф-поваров лучших ресторанов Москвы
Характеристики
|
|
Мало Вторая книга серии METRO MENU коллекции блюд от итальянских шеф-поваров ведущих ресторанов.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Лучшие рецепты от известных шеф-поваров
Характеристики
|
|