Гастрономический путеводитель «География на вкус. Москва»

Презентация нового путеводителя из серии «География на вкус» от Ники Ганич состоится 29 января в ресторане Community, сообщает агентство «Аппетитный маркетинг».

Серия гастрономических путеводителей «География на вкус» — это авторский проект журналиста Ники Ганич (телеканал «Кухня ТВ») по лучшим гурме местам в самых разных странах и регионах. В книге нет рейтинга, все рестораны стоят по алфавиту. Автор поделился своей качественной подборкой ресторанов, и в каждой книге даются описания лучших, на взгляд автора, ресторанов и кафе, бистро и гастропабов, от самых простых и аутентичных до фешенебельных ресторанов высокой кухни и finingdining. Каждый ресторан, который вошел в путеводитель — особенный, в них можно почувствовать атмосферу региона или страны, попробовать самые аутентичные блюда, которые вы не попробуете нигде больше. Ника Ганич и ее команда сначала отобрали лучшие рестораны и кафе, опираясь на опросы и рейтинги, мнения и рекомендации, а затем лично побывали в каждом из описываемых мест. Кроме того, в книгу включены рецепты понравившихся блюд, от лучших шеф-поваров, подобранные специально для российских хозяек.

География путеводителей самая разнообразная, Эстония была первой книгой, сейчас — Москва, и дальше в 2018 году ожидаются выходы путеводителей по Санкт- Петербургу, югу Франции (Прованс, Лазурный Берег, Марсель) и Армении.

Официальный фотограф проекта — Яков Титов. Исполнительный директор проекта — Александра Белицкая.

На вечере присутствовала вся гастрономическая Москва, именитые рестораторы и шеф-повара: ресторатор Аркадий Новиков, Президент Федерации рестораторов и отельеров России ФРИО - Игорь Бухаров, Президент Национальной гильдии шеф-поваров России – Александр Филин, ресторатор Сергей Миронов, президент Bocuse d’Or в России – Сергей Ерошенко, именитые шеф-повара и владельцы московских ресторанов, которые вошли в авторский путеводитель, представители Департамента торговли и услуг Правительства Москвы. Присутствовала и светская публика, интересующаяся гастрономической жизнью столицы, в числе которых были и Екатерина Одинцова, Яна Поплавская, а так же члены Бриллиантового Клуба Елены Ищеевой, который соединяет женщин банкиров и финансистов.

На вечере было представлено специальное авторское фуршетное меню от шеф-повар COMMUNITY – Джакомо Ломбарди - «Московская свадьба между Европой и Азией», в сопровождении вин от российской компании Фанагория и вин от компании Vinoterra.

Об авторе:

Ника Ганич — тележурналист и телеведущая (НТВ, «Россия 1», «Столица +», «ТВ Центр»), последние семь лет работает на телеканале «Кухня ТВ». Закончила кулинарную школу Ragout. Является почетным членом Национальной гильдии шеф-поваров России. Автор, продюсер и ведущая множества телепрограмм, а также серии документальных фильмов «География на вкус». Первая книга новогодних рецептов «Лучший день в году» выпущена издательством ЭКСМО и была продана по официальным данным за две недели. За эту книгу Ника получила национальную премию Food Show Awards 2017 как «Лучший автор кулинарной книги в России».

Информационные партнеры путеводителя:

• Телеканал КУХНЯ ТВ (54 млн аудитория),
• Журнал «Гастрономъ»,
• Национальная Гильдия шеф-поваров России,
• LeClick.ru
• Menu.ru

Информационный партнер – телеканал КУХНЯ ТВ.

Самый популярный и массовый телеканал о кулинарии и искусстве приготовления пищи: яркие гастрономические шоу и путешествия, экзотические рецепты, изысканные мастер-классы от лучших шеф-поваров и домашняя кухня. Неоднократный победитель престижных профессиональных телевизионных премий «Большая цифра», «Золотой луч» и других.

Вечер вел – Сергей Иванов, гастрономический эксперт.

Партнер путеводителя – коммуникационное агентство «Аппетитный Маркетинг».

Издательство «Антология», Санкт-Петербург.