Книжный магазин
Новости
Новости
Новости партнеров
События
Тренды
В фокусе
Конъюнктура
Рейтинги
Решения
Менеджмент
Маркетинг
Проблемы и рекомендации
Эксперты
Интервью
Личный опыт
Кто есть кто
Оборудование
Новинки
Технологии
Как выбирать
Спецпроекты
Федеральный партнерский бизнес-проект G10
Конгресс рестораторов ТОП100
Ресторанный кейс-форум ОТКРЫВАТЕЛИ
ФУДМАШИНА
Календарь событий
01.04.24.
Краснодар
Форум <<ФУДМАШИНА>> и ресторанный кейс-форум <<ОТКРЫВАТЕЛИ>>
20-22.02.24.
Москва
VI Всероссийский Конгресс Рестораторов ТОП 100!
Кухня
Рецепты от шеф-поваров
Рецепты от барменов
Продукты и ингредиенты
Меню
Книжный магазин
Новости
Новости
Новости партнеров
События
Тренды
В фокусе
Конъюнктура
Рейтинги
Решения
Менеджмент
Маркетинг
Проблемы и рекомендации
Эксперты
Интервью
Личный опыт
Кто есть кто
Оборудование
Новинки
Технологии
Как выбирать
Спецпроекты
Федеральный партнерский бизнес-проект G10
Конгресс рестораторов ТОП100
Ресторанный кейс-форум ОТКРЫВАТЕЛИ
ФУДМАШИНА
Календарь событий
01.04.24.
Краснодар
Форум «ФУДМАШИНА»
20-22.02.24.
Москва
VI Всероссийский Конгресс Рестораторов ТОП-100!
Кухня
Рецепты от шеф-поваров
Рецепты от барменов
Продукты и ингредиенты
Книжный магазин
0
Корзина заказа
8-800-775-78-51
Меню
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Электронные книги и журналы
Справочники
Билеты на мероприятия
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
Электронные книги и журналы
Справочники
Билеты на мероприятия
Найти
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Электронные книги и журналы
Справочники
Билеты на мероприятия
Автор
Кривошонок Константин
Миронов Сергей
Авруцкая Ирина
Анохина Галина
Богатова Наталья
Вербицкая Юлия
Гвоздовская Виолетта
Гисак Алексей
Горбунов Сергей
Губарева Юлия
Ермишкина Инесса
Жоголева Мария
Ишанов Максат
Карякина Ирина
Кондрашин Андрей
Крутилова Елена
Курочкина Ольга
Макогон Нина
Назаров Олег
Орлов Глеб
Пак Яков
Панов Ярослав
Пантина Арина
Победоносцева Елена
Поздняков Александр
Рубачева Ирина
Самашка Павел
Сергеев Станислав
Сергеева Анастасия
Слискова Анастасия
Спасенкова Елена
Стародубцева-Калачева Екатерина
Тарабрина Ольга
Тюменёва Мария
Чарыева Марала
Чистяков Артур
Щепетова Инна
Щучинов Павел
Яблокова Юлия
Пономаренко Арина
Затуливетров Александр
Погодин Кирилл
Цыро Сергей
Показать все
Выбрано
0
Показать
Выбрано
0
Показать
Сбросить
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
17.04.2024
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
17.04.2024
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
17.04.2024
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
17.04.2024
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
13.04.2024
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Главная
-
Каталог
-
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Книги для шеф-поваров
Журнал «Ресторанные ведомости»
Электронные книги и журналы
Справочники
Билеты на мероприятия
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Фильтр
По популярности
По алфавиту
По цене
Быстрый просмотр
Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Продвижение ресторана за три копейки
Мало
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
333 хитрости ресторанного бизнеса
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии
Много
-
%
Экономия
1 500 ₽
1 500 ₽
Быстрый просмотр
Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Как продвигать ресторан. Лучшие маркетологи, пиарщики и рекламщики раскрывают карты
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Книга о вкусном и полезном ресторанном маркетинге
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Лучшие ресторанные «фишки» мира
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Заставьте Интернет работать на ваш ресторан
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, продукты, решения
Много
-
%
Экономия
1 440 ₽
1 440 ₽
Быстрый просмотр
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Лучшие мировые интерьеры. Рестораны, бары, кафе
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Как раскрутить ресторан — 2. Мастер-класс эффективного продвижения
Нет в наличии
Быстрый просмотр
200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день
Мало
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения
Мало
-
%
Экономия
Показать еще
1
2
3
4